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吃榴莲有什么好处?榴莲的功效与作用和营养价值

淘惠州e生活2019-09-13 06:20:21

 

   榴莲,众所周知的水果之王。很多人很喜欢吃,但也有些人无法接受它奇异的味道。虽然它有这种味道,但它所拥有的营养价值及功效却是很多水果所不具有的。

吃榴莲有什么好处?榴莲的功效与作用和营养价值



  榴莲的营养价值

  榴莲的果肉酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

  榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。当然,榴莲有特殊的气味,人们对其味道存在很大争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏,齿颊留香。垂涎欲滴,爱之如命;不爱吃榴莲的人,只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。其实,榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

  榴莲的营养价值很高,但一次不可多吃,因其丰富的营养,当肠胃无法完全吸收时,则会引起上火。如果多吃后,可吃几只被称为水果王后的山竹。

  榴莲的功效与作用

  1、滋阴壮阳

  身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

  2、开胃促食欲

  榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

  3、治疗痛经

  榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

  4、通便治便秘

  榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

  5、预防和治疗高血压

  榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

  6、防癌抗癌

  榴莲中维生素含量丰富。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

  此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

  另外,榴莲中的蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

  榴莲的全身都是宝

  1、榴莲果肉有强身健体、健脾补气、补肾壮阳的功效,还能温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升等。

  2、榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。

  3、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材,而且,榴莲壳褒鸡汤还可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养。

  虽然榴莲营养富含,功效也很多,但也不是人人都能食用,高血压、糖尿病患者不宜食用,感冒,发烧时也最好不要食用,更不能与酒同时食用。

  所以,就算喜欢吃,也得多多节制,适量就好。

  食用榴莲的注意事项

  1、病后及妇女产后可用之来补养身体。

  2、糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。

  3、榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。

转自《360常识网》

 

 

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